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硬菜中的无敌菜你吃了吗?不油不腻不长肉,解馋必吃_

发表日期:2020-05-29 05:05  作者:admin  浏览:

有这么一道菜,爱的嘛爱死!恨的嘛恨死!而恨的原因也是爱啊!最主要是因为怕长肉……

那如果不长肉,你说,世界是不是更美好?!

所以,最不油腻的无敌红烧肉分享给最不会长肉的你哈!而且,超级简单易学,懒人、宅男宅女、新手小白必备哈!

食材调味:

上好三层肉、香菇或花菇、大葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、冰糖

??第1步:花菇或香菇先冲洗一遍,然后提前三四小时泡发(先冲一遍,主要是为了泡香菇水备用,炖肉超香小秘诀)

??第2步:三层肉先焯水,再过凉水,然后用老抽给三层肉肉皮上色!

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