黄瓜胡萝卜配橙片＆牛奶

材料

面粉100克、胡萝卜150克、黄瓜150克，橄榄油、橙片、牛奶各适量，核桃2个

做法

1 将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切块。

2 把黄瓜和胡萝卜分别打成糊，各取100克待用。

3 把黄瓜糊和50克面粉混合搅拌，直到提起勺子时，面糊呈流水状。

4 用同样的方式制成胡萝卜面糊。

5 上锅热油，舀入蔬菜面糊，用小火煎至凝固后翻面，微煎片刻后出锅。

6 把蔬菜饼随意摆放在盘中，再放上橙片点缀。

7 在准备好的杯子中倒入适量的牛奶，搭配上核桃，这样早餐就完成了。

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材料